Việt Nam: Quốc Gia Sản Xuất Và Xuất Khẩu Cà Phê ROBUSTA Ra Thị Trường Toàn Cầu Lớn Nhất Cùng Nghệ Thuật Phối Trộn, Pha Chế Và Văn Hóa Thưởng Thức Cà Phê ROBUSTA Độc Đáo, Đa Dạng Nhất Thế Giới

Mô tả tác phẩm

Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, cũng là mặt hàng nông sản xuất khẩu đứng thứ 2 về kim ngạch sau gạo. Chính vì thế ngành cà phê có một vai trò rất lớn trong nền kinh tế chiến lược quốc gia.

Việt Nam không chỉ là quốc gia hiện đang dẫn đầu về sản lượng sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta, tất cả các giá trị này cũng góp phần tạo nên một nền "Văn hoá cà phê” từ hạt cà phê Robusta của đất nước và con người Việt Nam, một nền văn hóa với nhiều giá trị di sản rất đặc trưng, đa dạng và độc đáo nhất thế giới.

Robusta chiếm gần 90% diện tích cà phê ở Việt Nam, tập trung chủ yếu tại các tỉnh Tây Nguyên bao gồm Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắc Nông và Lâm Đồng. Bên cạnh đó, một số vùng trung du như Vũng Tàu, Đồng Nai cũng trồng được loại cà phê này và cho năng suất tương đối cao. Những vùng trồng cà phê Robusta nổi tiếng như Pleiku, Ayun Pa, Buôn Hồ, Buôn Ma Thuột,… Trong đó, nổi bật nhất là Buôn Ma Thuột - nơi được xem là thủ phủ cà phê của Việt Nam.

Việt Nam có nhiều loại cà phê nổi tiếng như Moka, Robusta, Cherry, Culi... Riêng cà phê Robusta, không chỉ sản lượng nhiều mà còn có hương vị rất đặc trưng khi được trồng ở các vùng đất khác nhau. Hiện nay, nhiều chuyên gia cà phê và người dùng đều khẳng định Robusta có nhiều yếu tố để được công nhận là cà phê ngon nhất Việt Nam và thế giới. 

Cà phê không chỉ là thức uống mà còn là được xem là một nét văn hóa của người Việt. Mỗi một vùng miền lại có cách pha chế đặc trưng. Cà phê trở thành một phần tất yếu trong cuộc sống của người Việt. Ngày càng có nhiều sáng tạo độc đáo trong nghệ thuật pha trộn cà phê Robusta của Việt Nam để tạo nên những ly cà phê thơm ngon, hấp dẫn, mới lạ. Những ly cà phê đó đã và đang chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực, liên tục lọt vào các top thế giới được bình chọn bởi các chuyên trang uy tín.

Phản hồi của bạn